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ELABORACIÓN
ARTESANAL
200 KCAL*
POR RACIÓN
FUENTE DE
PROTEÍNA
9.90€
20 unidades (500g)
Nuestras croquetas de chipirones en su tinta elaboradas con cremosa bechamel, cebolla confitada, chipirones en su tinta y rebozadas en crujiente de panko
ELABORACIÓN
ARTESANAL
200 KCAL*
POR RACIÓN
FUENTE DE
PROTEÍNA
Nos las pediste y aquí las tienes: Croquetas de Chipirones en su Tinta. Te ofrecemos un plato que requiere una importante elaboración, para que lo disfrutes de la forma más cómoda.
Os podemos asegurar que ligan a la perfección con nuestra cremosa bechamel!
Es un calamar pequeño.
Hablamos del calamar común (Loligo vulgaris). En el País Vasco, al calamar pequeño se le llamó, de toda la vida, chipirón. Ahora se escribe con grafía vasca, y ha pasado a ser “txipirón”.
Con el tiempo, la palabra “chipirón” se impuso en toda España, siempre para designar al calamar pequeño, hasta que, últimamente, a todo calamar se le llama indistintamente calamar o chipirón.
Normalmente se llama calamares cuando son fritos. Y chipirones cuando son en su tinta, o son encebollados.
Como limpiarlos
Saca las croquetas del congelador 30 minutos antes de cocinarlas
Fríelas a 180ºC con abuntante aceite hasta que se doren (1 min.)
Retíralas del aceite y dejalas un ratito en papel absorbente
¡A disfrutar! Puedes combinarlas con ensaladas o salteados
Leche, calamar y potón (15,5%) (calamar (loligo duvauceli, agua 9%, sal, antioxidantes: ácido cítrico y nitrato sódico), potón (potón del pacífico, sal, corrector de acidez: carbonato de sodio y acido cítrico, estabilizante: gluconato de sodio, citarte de sodio, especias), nata (nata ligera, almidón modificado, estabilizador: (carragenato), harina de trigo, aceite de girasol, cebolla, tinta de sepia (tinta de sepia officinalis, agua, sal, espesante: goma xantana), almidón de maíz, sal, ajo, caldo sabor pescado (sal, almidón de maíz, potenciador del sabor: glutamato monosódico, dextrosa, especias y aromas), mezcla espesante (almidón de maíz, sal, fibra vegetal, estabilizante: goma xantana, especias, aromas) pan rallado japonés Panko (harina de trigo, sal, levadura). Puede contener trazas de crustáceos, huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.
Alérgenos
Este producto Contiene:
También pueden contener:
Madrid Centro y hasta un radio de 20km
Envío 4,40€
Pedido mínimo 2 bolsas
Gratis a partir de la compra de la compra de 7 packs (69,30€)
21-30km de Madrid centro
Envío 5,50€
Pedido mínimo 3 bolsas
Gratis a partir de la compra de la compra de 7 packs (69,30€)
31-50km de Madrid Centro
Envío 8,80€
Pedido mínimo 4 bolsas
Gratis a partir de la compra de la compra de 8 packs (79,20€)
Resto de España (Sólo ciudades principales) y Madrid a más de 50km
Envío 11€
Pedido mínimo 5 bolsas
Horario de Reparto: Lunes a Viernes de 9:00h a 17:00h
En el carrito de compra puedes consultar el precio de envío según tu código postal
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Es un calamar pequeño.
Hablamos del calamar común (Loligo vulgaris). En el País Vasco, al calamar pequeño se le llamó, de toda la vida, chipirón. Ahora se escribe con grafía vasca, y ha pasado a ser "txipirón".
Con el tiempo, la palabra "chipirón" se impuso en toda España, siempre para designar al calamar pequeño, hasta que, últimamente, a todo calamar se le llama indistintamente calamar o chipirón.
Normalmente se llama calamares cuando son fritos. Y chipirones cuando son en su tinta, o son encebollados.
Como limpiarlos
Saca las croquetas del congelador 30 minutos antes de cocinarlas
Fríelas a 180ºC con abuntante aceite hasta que se doren (1 min.)
Retíralas del aceite y dejalas un ratito en papel absorbente
¡A disfrutar! Puedes combinarlas con ensaladas o salteados
Leche, calamar y potón (15,5%) (calamar (loligo duvauceli, agua 9%, sal, antioxidantes: ácido cítrico y nitrato sódico), potón (potón del pacífico, sal, corrector de acidez: carbonato de sodio y acido cítrico, estabilizante: gluconato de sodio, citarte de sodio, especias), nata (nata ligera, almidón modificado, estabilizador: (carragenato), harina de trigo, aceite de girasol, cebolla, tinta de sepia (tinta de sepia officinalis, agua, sal, espesante: goma xantana), almidón de maíz, sal, ajo, caldo sabor pescado (sal, almidón de maíz, potenciador del sabor: glutamato monosódico, dextrosa, especias y aromas), mezcla espesante (almidón de maíz, sal, fibra vegetal, estabilizante: goma xantana, especias, aromas) pan rallado japonés Panko (harina de trigo, sal, levadura). Puede contener trazas de crustáceos, huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.
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Pedido mínimo 2 bolsas
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MONBARRE,S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y gracias al que ha podido implantar las siguientes soluciones: Presencia web a través de página propia, soluciones de gestión integral (ERP), Business Analytics. Esta acción ha tenido lugar durante los años 2020-2021. Para ello ha contado con el apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Madrid.