Croquetas de Cecina

9.90€

20 unidades (500g)

Nuestras croquetas mas cremosas y con el ligero toque ahumado que caracteriza a la cecina.

Elaboradas con cremosa bechamel, llena de trocitos de cecina y rebozadas en crujiente panko

ELABORACIÓN
ARTESANAL

200 KCAL*
POR RACIÓN

FUENTE DE
PROTEÍNA

Descripción

Croquetas de Cecina

Una de nuestras croquetas más cremosas, sabrosas y demandadas.

Qué es la Cecina

La cecina es un tipo de carne curada procedente de la vaca y en España es muy famosa la leonesa. La cecina se somete a un proceso de salazón, lavado, ahumado, y de curación en secaderos y bodegas naturales. Su diferencia principal con el jamón de cerdo es que la cecina es suavemente ahumada con leñas de roble y encina

Curación de la Cecina

Su curación va de los 8 meses hasta los 3 años, dependiendo del animal del que provenga

Preparación

Saca las croquetas del congelador 30 minutos antes de cocinarlas

Fríelas a 180ºC con abuntante aceite hasta que se doren (1 min.)

Retíralas del aceite y dejalas un ratito en papel absorbente

¡A disfrutar! Puedes combinarlas con ensaladas o salteados

Ingredientes

Nuestras croquetas mas demandadas, premiadas y aclamadas

Utilizamos los mejores y más saludables ingredientes
No usamos colorantes, conservantes o saborizantes
Rebozamos con panko, un pan rallado japonés que aporta un crujiente extra y absorbe menos aceite, haciendo nuestras croquetas más ligeras.
Congelamos con nitrógeno líquido para mayor velocidad, preservando así todas sus propiedades.

Ingredientes

Masa: Leche, cecina (13,3%) (cecina de vacuno, sal, azúcar, antioxidantes: citrato trisódico, conservantes: nitrato potásico y nitrito sódico), aceite refinado de girasol, nata (nata ligera, almidón modificado, estabilizante: carragenato), harina de trigo, almidón de maíz, gelatina, sal. Cubierta: Pan rallado japonés panko (harina de trigo, levadura, sal), mezcla espesante (almidón de maíz, cloruro sódico, fibra vegetal, estabilizante: goma xantana; especias, aromas). Puede contener trazas de crustáceos, huevo, pescado, soja, apio, mostaza y moluscos.

Alérgenos

Este producto Contiene:

Nata (Leche desnatada)

Harina de trigo

Leche

También pueden contener:

Crustáceos

Moluscos

Pescado

Video

Información de envío

¡Realiza tus pedidos con 48h de antelación!

Madrid Centro y hasta un radio de 20km

Envío 4,40€

Pedido mínimo 2 bolsas

Gratis a partir de la compra de la compra de 7 packs (69,30€)

21-30km de Madrid centro

Envío 5,50€

Pedido mínimo 3 bolsas

Gratis a partir de la compra de la compra de 7 packs (69,30€)

31-50km de Madrid Centro

Envío 8,80€

Pedido mínimo 4 bolsas

Gratis a partir de la compra de la compra de 8 packs (79,20€)

Resto de España (Sólo ciudades principales) y Madrid a más de 50km

Envío 11€

Pedido mínimo 5 bolsas

Gratis a partir de la compra de la compra de 10 packs (99,00€)

Horario de Reparto: Lunes a Viernes de 9:00h a 17:00h

En el carrito de compra puedes consultar el precio de envío según tu código postal

Croquetas de Cecina

Una de nuestras croquetas más cremosas, sabrosas y demandadas.