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croquetas de boletus
Elaboración Artesanal

ELABORACIÓN
ARTESANAL

calorías por ración

200 KCAL*
POR RACIÓN

Fuente de

FUENTE DE
PROTEÍNA

Croquetas de Boletus Edulis

9.90€

20 unidades (500g)

Nuestras croquetas más con más sabor y aroma a naturaleza.

Elaboradas con cremosa bechamel y con boletus deshidratado que preserva su sabor y su aroma y nos da la opción de tenerlas en carta todo el año.

Elaboración Artesanal

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ARTESANAL

calorías por ración

200 KCAL*
POR RACIÓN

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PROTEÍNA

Sorprendentes croquetas de Boletus Edulis. Sabor potente. Textura suave. Color Exótico. Una maravilla gastronómica que no debes dejar pasar. Boletus Edulis

Boletus Edulis

Boletus Edulis es el nombre en latín de una seta comestible. Conocida en España como boleto, hongo, hongo blanco,​ hongo pambazo, o seta de calabaza. Suele confundirse con Tylopilus felleus o con Boletus badius.  

Ubicación

Cerca de bosques de pinos.

Tamaño

Puede alcanzar dimensiones notables: el sombrero puede medir de 7 a 20 cm de diámetro y el pie adquirir la misma altura.

Temporada

El Boletus Edulis es comercializado fresco en otoño, en el centro y sur de Europa. También se comercializa seco por todo el mundo.
La croquetas de boletus edulis tienen una serie de matices únicos. Su color tostado, su olor a otoño y su  sabor a productos de la tierra la convierte en uno de nuestros productos más deseados. Croquetas de boletus edulis. Una opción para distinguirte de los demás.

icono-reloj-30

Saca las croquetas del congelador 30 minutos antes de cocinarlas

icono sartén 180 grados

Fríelas a 180ºC con abuntante aceite hasta que se doren (1 min.)

Icono croquetas

Retíralas del aceite y dejalas un ratito en papel absorbente

icono ensalada

¡A disfrutar! Puedes combinarlas con ensaladas o salteados

Nuestras croquetas más con más sabor y aroma a naturaleza
  • Utilizamos los mejores y más saludables ingredientes
  • No usamos colorantes, conservantes o saborizantes
  • Rebozamos con panko, un pan rallado japonés que aporta un crujiente extra y absorbe menos aceite, haciendo nuestras croquetas más ligeras.
  • Congelamos con nitrógeno líquido para mayor velocidad, preservando así todas sus propiedades.

Ingredientes

Leche, nata (nata ligera desnatada, almidón modificado, estabilizador: carragenato), harina de trigo, aceite de girasol, cebolla, boletus edulis láminas y deshidratado (1,4%) almidón de maíz, sal, ajo, mezcla espesante (almidón de maíz, sal, goma xantana, fibra vegetal, especias, aroma), pan rallado japonés Panko (harina de trigo, sal, levadura). Puede contener trazas de pescado, moluscos, crustáceos, huevo, soja apio, mostaza.

Alérgenos

Este producto Contiene:

Nata (Leche desnatada)

Harina de trigo

Leche

También pueden contener:

Huevo

Crustáceos

Moluscos

¡Realiza tus pedidos con 48h de antelación!
  • Madrid Centro y hasta un radio de 20km

    Envío 4,40€

    Pedido mínimo 2 bolsas

    Gratis a partir de la compra de la compra de 7 packs (69,30€)

    21-30km de Madrid centro

    Envío 5,50€

    Pedido mínimo 3 bolsas

    Gratis a partir de la compra de la compra de 7 packs (69,30€)

    31-50km de Madrid Centro

    Envío 8,80€

    Pedido mínimo 4 bolsas

    Gratis a partir de la compra de la compra de 8 packs (79,20€)

    Resto de España (Sólo ciudades principales) y Madrid a más de 50km 

    Envío 11€

    Pedido mínimo 5 bolsas

    Gratis a partir de la compra de la compra de 10 packs (99,00€)

    Horario de Reparto: Lunes a Viernes de 9:00h a 17:00h

    En el carrito de compra puedes consultar el precio de envío según tu código postal

Sorprendentes croquetas de Boletus Edulis. Sabor potente. Textura suave. Color Exótico. Una maravilla gastronómica que no debes dejar pasar. Boletus Edulis

Boletus Edulis

Boletus Edulis es el nombre en latín de una seta comestible. Conocida en España como boleto, hongo, hongo blanco,​ hongo pambazo, o seta de calabaza. Suele confundirse con Tylopilus felleus o con Boletus badius.  

Ubicación

Cerca de bosques de pinos.

Tamaño

Puede alcanzar dimensiones notables: el sombrero puede medir de 7 a 20 cm de diámetro y el pie adquirir la misma altura.

Temporada

El Boletus Edulis es comercializado fresco en otoño, en el centro y sur de Europa. También se comercializa seco por todo el mundo.
La croquetas de boletus edulis tienen una serie de matices únicos. Su color tostado, su olor a otoño y su  sabor a productos de la tierra la convierte en uno de nuestros productos más deseados. Croquetas de boletus edulis. Una opción para distinguirte de los demás.

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MONBARRE,S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y gracias al que ha podido implantar las siguientes soluciones: Presencia web a través de página propia, soluciones de gestión integral (ERP), Business Analytics. Esta acción ha tenido lugar durante los años 2020-2021. Para ello ha contado con el apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Madrid.

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