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croquetas veganas coliflor
Elaboración Artesanal

ELABORACIÓN
ARTESANAL

calorías por ración

200 KCAL*
POR RACIÓN

Fuente de

FUENTE DE
PROTEÍNA

Croquetas Veganas de Coliflor

11.00

20 unidades (500g)

Nuestras croquetas especiales para veganos y vegetarianos.
Elaboradas con cremosa leche de coco aromatizada con curry, dulce coliflor y rebozadas en crujiente panko

Elaboración Artesanal

ELABORACIÓN
ARTESANAL

calorías por ración

200 KCAL*
POR RACIÓN

Fuente de

FUENTE DE
PROTEÍNA

Y están aquí: Croquetas Veganas de coliflor, leche de coco y curry. Unas deliciosas croquetas hechas únicamente con ingredientes vegetales, como a ti te gusta.

Elaboración de las Croquetas Veganas de Coliflor

Nuestras Croquetas de Veganas de coliflor, leche de coco y curry, se elaboran con los mejores ingredientes de primera calidad. Tienen un 30% de coliflor y una ración de 4 croquetas tan solo tiene 196 kcal.
Incorporamos esta nueva variedad porque nos encanta trasladar platos que los clientes nos piden en muchas ocasiones. Así, cocinamos las mejores materias primas a fuego lento durante horas para obtener un resultado espectacular!

Os podemos asegurar que ligan a la perfección con nuestra cremosa bechamel!

Así hacemos las  Croquetas Veganas de Coliflor

Nuestras croquetas veganas están elaboradas con un 30% de coliflor, un 19% de leche de coco y con un toque delicioso de curry. La opción más saludable, con alto contenido en fibra y por supuesto con ningún ingrediente de origen animal. Disfruta de tu deliciosa ración de croquetas por menos de 200 kcal.

Coliflor

La coliflor es una variedad de la especie Brassica oleracea, en el grupo de cultivares Botrytis de la familia Brassicaceae. Se reproduce por semillas. Se trata de una planta anual, pero se encuentra en su mejor momento entre los meses de septiembre y enero en el hemisferio norte, aunque se puede disponer de ella durante todo el año. Contiene muchos elementos fitoquímicos, como los compuestos de azufre, que desprenden un fuerte olor durante su cocción.

Leche de Coco

La leche de coco es uno de los denominados «superalimentos«. No es realmente leche, ya que este producto proviene siempre del reino animal y no del vegetal, como es el caso. Este nombre le viene por su parecido con el otro ingrediente, aunque sus diferencias a todos los niveles son muchas y muy obvias, empezando por sus aportes al organismo. Proviene del coco, fruto de la palmera y originario de Sudamérica mayoritariamente.

Curry

Curry es el nombre que damos en Occidente para describir un conjunto de platos elaborados con una mezcla de especias, más o menos picantes, desarrolladas en las cocinas asiáticas.

La receta del curry varía mucho según cada región y su color depende de los ingredientes de la mezcla. La mezcla de curry a menudo incluye algunas de las siguientes especias: ají, albahaca, alcaravea, alholva, apio, azafrán, canela, cardamomo, cebolla seca, cilantro, clavo, comino, cúrcuma, fenogreco, jengibre, mostaza, nuez moscada, pimienta, pimienta de cayena y tamarindo.

 

icono-reloj-30

Saca las croquetas del congelador 30 minutos antes de cocinarlas

icono sartén 180 grados

Fríelas a 180ºC con abuntante aceite hasta que se doren (1 min.)

Icono croquetas

Retíralas del aceite y dejalas un ratito en papel absorbente

icono ensalada

¡A disfrutar! Puedes combinarlas con ensaladas o salteados

Nuestras croquetas especiales para veganos y vegetarianos.
  • Utilizamos los mejores y más saludables ingredientes
  • No usamos colorantes, conservantes o saborizantes
  • Rebozamos con panko, un pan rallado japonés que aporta un crujiente extra y absorbe menos aceite, haciendo nuestras croquetas más ligeras.
  • Congelamos con nitrógeno líquido para mayor velocidad, preservando así todas sus propiedades.

Ingredientes

Coliflor (30,8%), caldo de verdura (agua, sal, soja, grasa vegetal, almidón, azúcar, extracto de levadura, aroma, tomate, espinacas, cebolla, zanahoria, puerro, especias, setas shitake, apio), leche de coco (18,5%) (extracto de coco 60%, agua, goma xantana, goma guar, carragenato), harina de trigo, aceite de girasol, cebolla, azúcar, curry (1,1%) (mezcla de especias), sal, mezcla (harina de trigo, almidón de maíz, sal, goma guar), pan rallado japonés Panko (harina de trigo, sal, levadura y azúcar). Puede contener trazas de pescado, moluscos, crustáceos y huevos.

Alérgenos

Este producto Contiene:

Nata (Leche desnatada)

Harina de trigo

Leche

También pueden contener:

Crustáceos

Moluscos

Pescado

¡Realiza tus pedidos con 48h de antelación!

Madrid Centro y hasta un radio de 20km

Envío 4,40€

Pedido mínimo 2 bolsas

Gratis a partir de la compra de la compra de 7 packs (69,30€)

21-30km de Madrid centro

Envío 5,50€

Pedido mínimo 3 bolsas

Gratis a partir de la compra de la compra de 7 packs (69,30€)

31-50km de Madrid Centro

Envío 8,80€

Pedido mínimo 4 bolsas

Gratis a partir de la compra de la compra de 8 packs (79,20€)

Resto de España (Sólo ciudades principales) y Madrid a más de 50km 

Envío 11€

Pedido mínimo 5 bolsas

Gratis a partir de la compra de la compra de 10 packs (99,00€)

Horario de Reparto: Lunes a Viernes de 9:00h a 17:00h

En el carrito de compra puedes consultar el precio de envío según tu código postal

Y están aquí: Croquetas Veganas de coliflor, leche de coco y curry. Unas deliciosas croquetas hechas únicamente con ingredientes vegetales, como a ti te gusta.

Elaboración de las Croquetas Veganas de Coliflor

Nuestras Croquetas de Veganas de coliflor, leche de coco y curry, se elaboran con los mejores ingredientes de primera calidad. Tienen un 30% de coliflor y una ración de 4 croquetas tan solo tiene 196 kcal.
Incorporamos esta nueva variedad porque nos encanta trasladar platos que los clientes nos piden en muchas ocasiones. Así, cocinamos las mejores materias primas a fuego lento durante horas para obtener un resultado espectacular!

Os podemos asegurar que ligan a la perfección con nuestra cremosa bechamel!

Así hacemos las  Croquetas Veganas de Coliflor

Nuestras croquetas veganas están elaboradas con un 30% de coliflor, un 19% de leche de coco y con un toque delicioso de curry. La opción más saludable, con alto contenido en fibra y por supuesto con ningún ingrediente de origen animal. Disfruta de tu deliciosa ración de croquetas por menos de 200 kcal.

Coliflor

La coliflor es una variedad de la especie Brassica oleracea, en el grupo de cultivares Botrytis de la familia Brassicaceae. Se reproduce por semillas. Se trata de una planta anual, pero se encuentra en su mejor momento entre los meses de septiembre y enero en el hemisferio norte, aunque se puede disponer de ella durante todo el año. Contiene muchos elementos fitoquímicos, como los compuestos de azufre, que desprenden un fuerte olor durante su cocción.

Leche de Coco

La leche de coco es uno de los denominados "superalimentos". No es realmente leche, ya que este producto proviene siempre del reino animal y no del vegetal, como es el caso. Este nombre le viene por su parecido con el otro ingrediente, aunque sus diferencias a todos los niveles son muchas y muy obvias, empezando por sus aportes al organismo. Proviene del coco, fruto de la palmera y originario de Sudamérica mayoritariamente.

Curry

Curry es el nombre que damos en Occidente para describir un conjunto de platos elaborados con una mezcla de especias, más o menos picantes, desarrolladas en las cocinas asiáticas.

La receta del curry varía mucho según cada región y su color depende de los ingredientes de la mezcla. La mezcla de curry a menudo incluye algunas de las siguientes especias: ají, albahaca, alcaravea, alholva, apio, azafrán, canela, cardamomo, cebolla seca, cilantro, clavo, comino, cúrcuma, fenogreco, jengibre, mostaza, nuez moscada, pimienta, pimienta de cayena y tamarindo.

 

MONBARRE,S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y gracias al que ha podido implantar las siguientes soluciones: Presencia web a través de página propia, soluciones de gestión integral (ERP), Business Analytics. Esta acción ha tenido lugar durante los años 2020-2021. Para ello ha contado con el apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Madrid.