Croquetas de Jamón Ibérico
9.90€
20 Unidades (500g)
Nuestras croquetas más demandadas, premiadas y aclamadas.
Elaboradas con cremosa bechamel, llena de trocitos de jamón ibérico y rebozadas en crujiente panko.
Croquetas de Jamón Ibérico.
Premio al Sabor Superior del Instituto del Sabor y la Calidad de Bruselas.
Croquetas de Jamón Ibérico
El jamón ibérico es un tipo de jamón procedente del cerdo de raza ibérica. Los 2 requisitos para que el jamón pueda ser considerado como ibérico son:
Raza
Debe tener al menos un 50 % de pureza de raza ibérica.
Los de más alta calidad serán los jamones 100 % ibéricos: Cuando ambos progenitores son 100% raza ibérica.
Alimentación
La alimentación del cerdo es tan importante que se clasifica según su alimentación
- Cebo: El cerdo se cría en un cebadero y recibe una alimentación a base de piensos*.
- Cebo de campo: El animal se cría en dehesa y recibe una alimentación a base de hierbas y piensos
- Bellota: El cerdo se cría en dehesa, recibe una alimentación a base de hierbas y piensos y además:
– en el período de montanera (engorde) entre noviembre y marzo como bellotas y pastos
– en esa época, engorda más de 46 Kg.*Los piensos están compuestos por cereales y leguminosas.
Envío y Transporte
Entregamos en la Comunidad de Madrid de lunes a viernes en un plazo de 24-48h y al resto de España en 48-72h.
Madrid Centro y hasta un radio de 30km
Coste de envío: 4,40€
Pedido mínimo: 2 bolsas (1 kg – 40 croquetas)
Portes gratis a partir de una compra de 69,30€
31-50km de Madrid Centro
Coste de envío: 8,80€
Pedido mínimo: 4 bolsas (2 kg – 80 croquetas)
Portes gratis a partir de una compra de 79,20€
España (ciudades principales) y Madrid a más de 50km
Coste de envío: 11€
Pedido mínimo: 5 bolsas (2,5 kg – 100 croquetas)
Portes gratis a partir de una compra de 99,00€
