Recetas Archives - Página 11 de 26 - Croquetas Oído Cocina Gourmet

Crema de tomate y albahaca

Esta crema es toda una alternativa al gazpacho sobre todo cuando en casa dicen… otra vez gazpacho? Y tú, airosa, contestas, no! es crema de tomate con albahaca. 😂😂😂 El otro día os contaba que me gusta tanto el...

Fajitas de pollo con verduras y guacamole

Pues esta es la otra variedad de fajitas que hemos hecho. Estaban buenísimas también. Ingredientes para 4 fajitas 3 pechugas de pollo que marino unas horas antes con un poco de soja, mostaza y maicena 1 cebolla pequeña Medio...

Fajitas de gambas cajun con crema agria y hierbas

Anoche, como muchas noches de finde, hicimos cena especial. Después de toda la semana de cole (aunque ahora sea virtual), de madrugar y de irse a dormir pronto, los viernes o sábados procuro cocinar platos que les diviertan a...

Crema de calabaza con curry

Receta súper sana y buenísima! Me encanta la mezcla del curry y la calabaza. Se hace muy rápido y si queréis “historiarla” un poco más, le podéis poner unas cigalas a la plancha encima. Ingredientes para 6 personas...

Rodaballo al horno

Me encanta el rodaballo y con esta receta sale fenomenal, súper jugoso y sabroso! Lo mejor es que para hacer esta maravilla no tardaréis más de media hora. Como veréis en la foto es medio rodaballo. Era gigantesco y...

Puré de batata

Me encanta este puré como guarnición para carnes y aves. Es súper suave, tiene una textura increíble y su sabor dulce contrasta fenomenal con salsas de vino (como por ejemplo el pollo al marsala pero todavía va mejor...

Pollo con champiñones al marsala

Esta es una de mis recetas de pollo favoritas y creo que es porque me encanta cualquier salsa que se haga con vino marsala… Hoy lo he hecho con puré de batata y la bomba! Tenéis que probar esta...

Salmón en hojaldre con puerros y emmental

Cómo es este pez de genial? Los niños lo han pasado bomba decorándolo! Es muy, muy fácil y el salmón queda muy jugoso al cocinarse dentro del hojaldre. Para darle un poco más de gracia le he puesto una...

Rabo de toro al oloroso

Me encanta este plato pero soy consciente que a muchos no os entusiasma! Como la salsa es taaaaan buena podéis sustituir el rabo de toro por unas carrilleras, un osobuco o cualquier carne de este estilo que necesite...

Quesadillas de jamón y queso y de trufa negra

Hoy se me ha echado el día encima y cuando me he dado cuenta eran las 8. Quería haber hecho un pescado por aquello de compensar los macarrones con chorizo pero no daba tiempo… ya me reclamaban… así...

Macarrones con bechamel, tomate y chorizo gratinados

Esto es una bomba pero es tan bomba que con una cucharadita de estos macarrones uno está lleno! 😂😂😂. @calexander12 dale que tienes margen! 4 macarrones de estos engordan menos que un bol de ensalada! En este encierro,...

Empanadas argentinas

Pues estamos haciendo un recorrido por la gastronomía mundial… Hoy empanadas argentinas! Lo divertido de esta receta es que se pueden hacer rellenos de muchísimos sabores. Las de hoy son las típicas de carne picada, aceitunas y huevo...

Recetas

Esta crema es toda una alternativa al gazpacho sobre todo cuando en casa dicen… otra vez gazpacho? Y tú, airosa, contestas, no! es crema de tomate con albahaca. 😂😂😂 El otro día os contaba que me gusta tanto el...

Pues esta es la otra variedad de fajitas que hemos hecho. Estaban buenísimas también. Ingredientes para 4 fajitas 3 pechugas de pollo que marino unas horas antes con un poco de soja, mostaza y maicena 1 cebolla pequeña Medio...

Anoche, como muchas noches de finde, hicimos cena especial. Después de toda la semana de cole (aunque ahora sea virtual), de madrugar y de irse a dormir pronto, los viernes o sábados procuro cocinar platos que les diviertan a...

Receta súper sana y buenísima! Me encanta la mezcla del curry y la calabaza. Se hace muy rápido y si queréis “historiarla” un poco más, le podéis poner unas cigalas a la plancha encima. Ingredientes para 6 personas...

Me encanta el rodaballo y con esta receta sale fenomenal, súper jugoso y sabroso! Lo mejor es que para hacer esta maravilla no tardaréis más de media hora. Como veréis en la foto es medio rodaballo. Era gigantesco y...

Me encanta este puré como guarnición para carnes y aves. Es súper suave, tiene una textura increíble y su sabor dulce contrasta fenomenal con salsas de vino (como por ejemplo el pollo al marsala pero todavía va mejor...

Esta es una de mis recetas de pollo favoritas y creo que es porque me encanta cualquier salsa que se haga con vino marsala… Hoy lo he hecho con puré de batata y la bomba! Tenéis que probar esta...

Cómo es este pez de genial? Los niños lo han pasado bomba decorándolo! Es muy, muy fácil y el salmón queda muy jugoso al cocinarse dentro del hojaldre. Para darle un poco más de gracia le he puesto una...

Me encanta este plato pero soy consciente que a muchos no os entusiasma! Como la salsa es taaaaan buena podéis sustituir el rabo de toro por unas carrilleras, un osobuco o cualquier carne de este estilo que necesite...

Hoy se me ha echado el día encima y cuando me he dado cuenta eran las 8. Quería haber hecho un pescado por aquello de compensar los macarrones con chorizo pero no daba tiempo… ya me reclamaban… así...

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Hola,

Por obras de mejora en nuestra fábrica, no podremos atender pedidos hasta el próximo día 2 de noviembre. Mil gracias por la comprensión!

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Esta crema es toda una alternativa al gazpacho sobre todo cuando en casa dicen… otra vez gazpacho? Y tú, airosa, contestas, no! es crema de tomate con albahaca. 😂😂😂 El otro día os contaba que me gusta tanto el...

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Anoche, como muchas noches de finde, hicimos cena especial. Después de toda la semana de cole (aunque ahora sea virtual), de madrugar y de irse a dormir pronto, los viernes o sábados procuro cocinar platos que les diviertan a...

Receta súper sana y buenísima! Me encanta la mezcla del curry y la calabaza. Se hace muy rápido y si queréis “historiarla” un poco más, le podéis poner unas cigalas a la plancha encima. Ingredientes para 6 personas...

Me encanta el rodaballo y con esta receta sale fenomenal, súper jugoso y sabroso! Lo mejor es que para hacer esta maravilla no tardaréis más de media hora. Como veréis en la foto es medio rodaballo. Era gigantesco y...

Me encanta este puré como guarnición para carnes y aves. Es súper suave, tiene una textura increíble y su sabor dulce contrasta fenomenal con salsas de vino (como por ejemplo el pollo al marsala pero todavía va mejor...

Esta es una de mis recetas de pollo favoritas y creo que es porque me encanta cualquier salsa que se haga con vino marsala… Hoy lo he hecho con puré de batata y la bomba! Tenéis que probar esta...

Cómo es este pez de genial? Los niños lo han pasado bomba decorándolo! Es muy, muy fácil y el salmón queda muy jugoso al cocinarse dentro del hojaldre. Para darle un poco más de gracia le he puesto una...

Me encanta este plato pero soy consciente que a muchos no os entusiasma! Como la salsa es taaaaan buena podéis sustituir el rabo de toro por unas carrilleras, un osobuco o cualquier carne de este estilo que necesite...

Hoy se me ha echado el día encima y cuando me he dado cuenta eran las 8. Quería haber hecho un pescado por aquello de compensar los macarrones con chorizo pero no daba tiempo… ya me reclamaban… así...

Esto es una bomba pero es tan bomba que con una cucharadita de estos macarrones uno está lleno! 😂😂😂. @calexander12 dale que tienes margen! 4 macarrones de estos engordan menos que un bol de ensalada! En este encierro,...

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