Escalivada
Escalivada
Pollo con pesto, tomatitos confitados y mozzarella
Tortas de puerro y queso
Mo de Movimiento
Crema de Alcachofas
El Valle de Arán en verano
Tarta de hojaldre y cerezas
Alitas de pollo con salsa barbacoa y cerveza
Panecillos fritos
Brownies
Espirales con tomates secos, albahaca parmesano y piñones tostados
Ensalada de cebada con rucola, canónigos, tomates cherry y mozzarela
OÍDO COCINA es beneficiaria de las ayudas a inversiones en transformación, comercialización y/o desarrollo de productos agroalimentarios cofinanciadas por la Administración General del Estado y por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).
Proyecto: “Introducción de mejoras tecnológicas en industria de producción y comercialización de platos elaborados”
Objetivos: Asegurar el cumplimiento de las normativas tanto higiénico-sanitarias como de sistemas de control de calidad, mediante el acondicionamiento de las instalaciones existentes para fomentar la mejora continua y garantizar la revisión de los productos y procesos. Además, conseguir ser más competitivos para estar a la cabeza de las empresas líderes del mercado.
Resultados: Mejora las condiciones higiénico-sanitarias, mejora de los sistemas de control de calidad, mejora del acondicionamiento y presentación de los productos, apertura de nuevas salidas del mercado y aumento de la competitividad de la empresa.