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Recetas

Espinacas a la catalana

Esta receta se la dedico a mi cuñi @lcervello. Le encantan! Y también las habitas! Me recuerdan a nuestras cenas de esquí! Cuñi un beso desde aquí! Os echo de menos! También va por mi santo marido que lleva...

Torrijas

Sí, sí, hoy me ha cundido. Diego marido me empieza a mirar mal… me pidió ensalada de cena y aparecí con guiso y torrijas! 😂😂😂 El caso es que al final estaban todos tan contentos y es el momento...

Guiso de patatas y gambones

Bueno pues seguimos sin nata y mantequilla para que @aledlapna esté contenta. También publico para que a @miguiademadrid le llegue la inspiración 😂😂😂 Las recetas que estoy contándoos son fáciles, rápidas y variadas. No quiero poner platos laboriosos ni...

Espagueti al pesto

Esta receta se la dedico a mi querida @aledlapna que me dice que todos mis platos llevan nata y mantequilla! 😂😂😂 y la verdad es que tiene toda la razón!! Es verdad que los pollos a la plancha y...

Ensalada de trigueros y jamón de parma

En casa procuramos tomar a diario ensaladas y verduras. Afortunadamente a los niños les encantan así que hacemos cremas, verduras rehogadas, verduras a la plancha, ensaladas con miles de ingredientes y por supuesto aliños diferentes. Esta ensalada era el...

Escalopines al Marsala

Qué os parecen estos escalopines al Marsala? Pintón, verdad? Pues están buenísimos y son facilísimos de hacer! El Marsala es un vino italiano algo dulce y oloroso que recuerda al Oporto. Yo lo utilizo muchísimo! He acompañado los escalopines...

Arroz al horno

Qué mejor plan para un sábado que un arroz! Antes de ayer hicimos fabada y me sobró mucho compango. Como no me gusta nada desperdiciar comida, he reciclado el chorizo, la morcilla y la panceta para hacer este arroz...

Fish sin chips!

En casa procuramos comer rico y sano a la vez, por eso, cuando hacemos algo frito, lo acompañamos de ensaladas, sopas ligeras, cremas de verduras o verduras al vapor. Ese es el motivo por el que si hacemos pescado...

Ensalada César

No habéis probado una ensalada César igual. El aliño es insuperable! Todo el que la prueba coincide que es la mejor que han tomado nunca. Es muy importante que la lechuga sea muy crujiente. Podéis utilizar cogollos aunque a...

Crema de calabaza de Paul Bocuse

Esta receta es un espectáculo! No os imaginéis el típico puré de verduras, es más bien calabaza asada con una crema que se mezcla. Lástima que la única calabaza que encontré cerca fue esta (que no es la adecuada...

Pasta con brocoli, pan frito y anchoas

En casa nos encanta la pasta y nos divierte mucho hacer de no solo diferentes salsas o acompañamientos sino también probar pasta elaborada con ingredientes diferentes o formas divertidas! En esta ocasión he preparado unos fusili y unos macarrones...

Pollo al curry

De todas las recetas de pollo al curry que tengo (que son muchas porque me chifla!) esta es sin duda mi favorita! El toque de la leche de coco con la manzana y la cebolla bien pochada y la...

Hola,

Por obras de mejora en nuestra fábrica, no podremos atender pedidos hasta el próximo día 2 de noviembre. Mil gracias por la comprensión!