Flores de alcachofa a la plancha
Flores de alcachofa a la plancha
Frutos secos tostados con especias y romero
Rocas de frutos secos y chocolate
Lenguado Meuniere
Ensalada de patata, huevos de codorniz, rucola y pesto de pistacho
Risotto de champiñones portobello
Perrunillas (mantecadas extremeñas)
Mejillones a la belga
Ensaladilla Rafa
Vichyssoise light
Los mejores aritos de cebolla del mundo
Hamburguesas de pollo
OÍDO COCINA es beneficiaria de las ayudas a inversiones en transformación, comercialización y/o desarrollo de productos agroalimentarios cofinanciadas por la Administración General del Estado y por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).
Proyecto: “Introducción de mejoras tecnológicas en industria de producción y comercialización de platos elaborados”
Objetivos: Asegurar el cumplimiento de las normativas tanto higiénico-sanitarias como de sistemas de control de calidad, mediante el acondicionamiento de las instalaciones existentes para fomentar la mejora continua y garantizar la revisión de los productos y procesos. Además, conseguir ser más competitivos para estar a la cabeza de las empresas líderes del mercado.
Resultados: Mejora las condiciones higiénico-sanitarias, mejora de los sistemas de control de calidad, mejora del acondicionamiento y presentación de los productos, apertura de nuevas salidas del mercado y aumento de la competitividad de la empresa.
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