Recetas Archives - Página 24 de 26 - Croquetas Oído Cocina Gourmet

Flores de Alcachofa confitadas

Me encantan estas alcachofas! Y no debo ser la única porque la mitad de los restaurantes de Madrid han incorporado esta receta a sus cartas. Si queréis hacerlas en casa, aquí va la receta! Es facilísima! Ingredientes Corazones de...

Falsos mikado

Aquí va una receta muy divertida para hacer con niños (o sin!) Estos falsos mikado se pueden hacer con chocolate blanco, negro o con leche. Para decorarlos lo que mas os guste: frutos secos machacados, coco rallado, perlitas de...

Pastela de leche y almedras

Muero con este postre… La pastela de leche y almendras! El finde pasado en Marrakech pude comerme unos 20! Os dejo la receta! Si lo probáis no vais a querer otra cosa! Ingredientes 6 hojas de pasta filo 100g...

Comer en Marrakech y mi receta simplificada de Cous Cous

Recién aterrizada de Marrakech y no puedo dejar de contaros lo bien que se come y mi ruta gastronómica de estos días! Hacía mucho que no iba y aunque tenía muy buenos recuerdos de restaurantes ya visitados decidí conocer...

Ragú de Langosta

Seguimos con platos Navideños…. Me encanta esta receta porque es mucho más original que la de la típica ensalada, sale espectacular y encima es chupada de hacer! Ingredientes 3 langostas de unos 600g cada una 3 chalotas 300ml vino...

La mejor sopa de cebolla

De mis preferidas… Sopa de cebolla! Facilísima y espectacular! No dudéis en utilizar mantequilla para pochar la cebolla! Ingredientes 80g mantequilla 4 cebollas medianas 1 cucharada generosa de harina 200ml vino blanco un chorro madeira 1,5l caldo de...

Pollo empanado con doritos

Hoy os traigo una versión mucho mas original de una receta típica!! El toque crujiente de los doritos le da mucha gracia y si lo acompañáis con una salsa de miel y mostaza el resultado es la bomba!...

Los mejores y más fáciles aritos de cebolla

Me encantan los aritos de cebolla y me sorprende lo difícil que es encontrar unos buenos con lo fáciles que son de hacer!! Aquí va mi súper receta!! Tardáis 2 minutos y os aseguro que el resultado es impresionante!!...

Receta express de arroz caldoso con bogavante

Ingredientes 400g arroz 1,6l caldo de pescado 1 bogavante 1 chorrito de coñac 1 pimiento rojo mediano 1 cebolla 2 ajos Unas hebras de azafrán o una mezcla de pimentón dulce y picante Modo Partir el bogavante en...

Galletas de cheddar y pistacho

Estas galletas de cheddar y pistachos están buenísimas y sirven para aperitivo, merienda, para poner en el cesto del pan, para acompañar un dip… Aquí va la receta! Espero que os guste!! Ingredientes 185g de cheddar (u otro queso...

Ensalada de patata veraniega

Esta ensalada, típica alemana, es facilísima y buenísima para acompañar carnes, pesacados, barbacoas… Ingredientes 3-4 patatas para cocer o 1k de patatas baby 250g de mayonesa ligera. Si utilizáis de bote siempre podéis aclararla con un chorrito de agua....

Rollitos de primavera y Rollitos de plátano y nutella

Hoy os traigo dos recetas que hago mucho en casa: rollitos de primavera y rollitos de plátano y nutella. Los de primavera los hago versión mini para aperitivo y también grandes para una cena fácil. Lo bueno es que...

Recetas

Me encantan estas alcachofas! Y no debo ser la única porque la mitad de los restaurantes de Madrid han incorporado esta receta a sus cartas. Si queréis hacerlas en casa, aquí va la receta! Es facilísima! Ingredientes Corazones de...

Aquí va una receta muy divertida para hacer con niños (o sin!) Estos falsos mikado se pueden hacer con chocolate blanco, negro o con leche. Para decorarlos lo que mas os guste: frutos secos machacados, coco rallado, perlitas de...

Muero con este postre… La pastela de leche y almendras! El finde pasado en Marrakech pude comerme unos 20! Os dejo la receta! Si lo probáis no vais a querer otra cosa! Ingredientes 6 hojas de pasta filo 100g...

Recién aterrizada de Marrakech y no puedo dejar de contaros lo bien que se come y mi ruta gastronómica de estos días! Hacía mucho que no iba y aunque tenía muy buenos recuerdos de restaurantes ya visitados decidí conocer...

Seguimos con platos Navideños…. Me encanta esta receta porque es mucho más original que la de la típica ensalada, sale espectacular y encima es chupada de hacer! Ingredientes 3 langostas de unos 600g cada una 3 chalotas 300ml vino...

De mis preferidas… Sopa de cebolla! Facilísima y espectacular! No dudéis en utilizar mantequilla para pochar la cebolla! Ingredientes 80g mantequilla 4 cebollas medianas 1 cucharada generosa de harina 200ml vino blanco un chorro madeira 1,5l caldo de...

Hoy os traigo una versión mucho mas original de una receta típica!! El toque crujiente de los doritos le da mucha gracia y si lo acompañáis con una salsa de miel y mostaza el resultado es la bomba!...

Me encantan los aritos de cebolla y me sorprende lo difícil que es encontrar unos buenos con lo fáciles que son de hacer!! Aquí va mi súper receta!! Tardáis 2 minutos y os aseguro que el resultado es impresionante!!...

Ingredientes 400g arroz 1,6l caldo de pescado 1 bogavante 1 chorrito de coñac 1 pimiento rojo mediano 1 cebolla 2 ajos Unas hebras de azafrán o una mezcla de pimentón dulce y picante Modo Partir el bogavante en...

Estas galletas de cheddar y pistachos están buenísimas y sirven para aperitivo, merienda, para poner en el cesto del pan, para acompañar un dip… Aquí va la receta! Espero que os guste!! Ingredientes 185g de cheddar (u otro queso...

Esta ensalada, típica alemana, es facilísima y buenísima para acompañar carnes, pesacados, barbacoas… Ingredientes 3-4 patatas para cocer o 1k de patatas baby 250g de mayonesa ligera. Si utilizáis de bote siempre podéis aclararla con un chorrito de agua....

Hoy os traigo dos recetas que hago mucho en casa: rollitos de primavera y rollitos de plátano y nutella. Los de primavera los hago versión mini para aperitivo y también grandes para una cena fácil. Lo bueno es que...

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Queridos amigos,

Por obras de mejora en nuestra fábrica, no podremos atender pedidos hasta el próximo día 2 de noviembre. Mil gracias por la comprensión!

Recetas

Me encantan estas alcachofas! Y no debo ser la única porque la mitad de los restaurantes de Madrid han incorporado esta receta a sus cartas. Si queréis hacerlas en casa, aquí va la receta! Es facilísima! Ingredientes Corazones de...

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Muero con este postre… La pastela de leche y almendras! El finde pasado en Marrakech pude comerme unos 20! Os dejo la receta! Si lo probáis no vais a querer otra cosa! Ingredientes 6 hojas de pasta filo 100g...

Recién aterrizada de Marrakech y no puedo dejar de contaros lo bien que se come y mi ruta gastronómica de estos días! Hacía mucho que no iba y aunque tenía muy buenos recuerdos de restaurantes ya visitados decidí conocer...

Seguimos con platos Navideños…. Me encanta esta receta porque es mucho más original que la de la típica ensalada, sale espectacular y encima es chupada de hacer! Ingredientes 3 langostas de unos 600g cada una 3 chalotas 300ml vino...

De mis preferidas… Sopa de cebolla! Facilísima y espectacular! No dudéis en utilizar mantequilla para pochar la cebolla! Ingredientes 80g mantequilla 4 cebollas medianas 1 cucharada generosa de harina 200ml vino blanco un chorro madeira 1,5l caldo de...

Hoy os traigo una versión mucho mas original de una receta típica!! El toque crujiente de los doritos le da mucha gracia y si lo acompañáis con una salsa de miel y mostaza el resultado es la bomba!...

Me encantan los aritos de cebolla y me sorprende lo difícil que es encontrar unos buenos con lo fáciles que son de hacer!! Aquí va mi súper receta!! Tardáis 2 minutos y os aseguro que el resultado es impresionante!!...

Ingredientes 400g arroz 1,6l caldo de pescado 1 bogavante 1 chorrito de coñac 1 pimiento rojo mediano 1 cebolla 2 ajos Unas hebras de azafrán o una mezcla de pimentón dulce y picante Modo Partir el bogavante en...

Estas galletas de cheddar y pistachos están buenísimas y sirven para aperitivo, merienda, para poner en el cesto del pan, para acompañar un dip… Aquí va la receta! Espero que os guste!! Ingredientes 185g de cheddar (u otro queso...

Esta ensalada, típica alemana, es facilísima y buenísima para acompañar carnes, pesacados, barbacoas… Ingredientes 3-4 patatas para cocer o 1k de patatas baby 250g de mayonesa ligera. Si utilizáis de bote siempre podéis aclararla con un chorrito de agua....

Hoy os traigo dos recetas que hago mucho en casa: rollitos de primavera y rollitos de plátano y nutella. Los de primavera los hago versión mini para aperitivo y también grandes para una cena fácil. Lo bueno es que...

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