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Recetas

Solomillo a la pimienta con gratén de patatas

Este plato me recuerda mucho a París! @aledlapna y yo íbamos sin parar a Ma Bourgogne en la Place des Vosges donde nos tomábamos el mejor steak au poivre. Cada vez que hago esta receta revivo tiempos muy felices!...

Pollo con Miel y Mantequilla

Esta receta es demasiado… es una bomba pero no hay nada más bueno! Ingredientes 4 contarmuslos pollo 30g harina 30g maicena Sal pimienta 1 huevo 1 cucharadita de levadura 2 dientes de ajo 125g mantequilla 75g azucar 4 cucharadas...

Ternera crujiente con chile dulce

Me encanta esta receta. El rebozado crujiente y la mezcla de dulce y picante es la bomba! No dudéis hacerla! Es súper fácil y suele tener exitazo! Ingredientes para 4 personas 500g de filetes de ternera 1 cucharada de...

Aritos de Cebolla (mi otra receta favorita)

Hace tiempo colgué una receta de aritos que me encanta y tenía ganas de probar esta otra! Ahora no sé cuál de las dos me gusta más! Los podéis servir como acompañamiento a una carne o una hamburguesa y...

Merluza a la cazuela con guisantes, espárragos y huevo

Este plato merece la pena hacerlo en cazuela de barro! Queda más bonito a parte de conservar mejor el calor! Podéis utilizar el pescado que mas os guste. Ingredientes para 6 personas 6 rodajas de merluza 2 cebollas medianas...

Cordero Tikka Masala

Me entusiasma la comida india y este es uno de los platos que siempre pido cuando vamos a nuestro indio favorito @tajmahal_belen12. Tampoco faltan en la comanda el pollo passand, el butter ckicken y el vindaloo. Por supuesto esta...

Tarta Tatin de Endivias

Esta tarta es facilísima pero algo delicada! Hay que ser cuidadoso al cortar y colocar las endivias para que no se caigan las hojas y que quede lo más bonita posible. Ingredientes 6 endivias 75g mantequilla Sal pimienta y...

Tarta de galletas y crema de coco

No os podéis imaginar hasta qué punto me gusta el coco! Esta tarta que supuestamente se hace con una crema de limón y que la podéis encontrar en el blog, yo la prefiero mil veces con crema de coco....

Marmitako

Me recuerda tanto al verano… En Cantabria al marmitako lo llaman Sorropotun y al igual que los vascos, lo bordan. En verano lo pedimos muchísimo, sobre todo mi padre que es al que mas le gusta. También tomamos mucho...

Pollo Tandoori

Como ya sabéis me encanta la comida India. Este pollo lo hacemos sin parar en casa. Mis niños lo llaman el pollo rojo y con arroz y pan naan está buenísimo! Es importante que lo marinéis el mayor tiempo...

Patatas a la crema (Gratin Dauphinoise)

Gratin dauphinoise Me apasiona esta guarnición! No es la más light pero sí la más buena! Queda espectacular con carnes rojas que lleven alguna salsita como por ejemplo un rosbif o un solomillo a la pimienta. Además es muy...

Roscos de Vino

Me encanta el turrón, los polvorones, los roscos de vino y el mazapán. Es una pena que solo los tomemos en navidad! Los dulces navideños suelen ser muy fáciles de hacer y a mi me encanta regalarlos cuando son...

Queridos amigos,

Por obras de mejora en nuestra fábrica, no podremos atender pedidos hasta el próximo día 2 de noviembre. Mil gracias por la comprensión!