Menú
Espectacular el Roscón de la Miguiña! Súper esponjoso y lleno de sabor! Fue Clara P. Villalón, artífice de la receta, quien me lo recomendó y se lo agradezco infinito porque no nos ha podido gustar más!
Los roscones de La Miguiña se elaboran con huevos camperos cuyas gallinas se alimentan del pan que hacen en el obrador. Se preparan con masa madre y tienen 24 horas de fermentación. Por supuesto no lleva ningún químico y la naranja la confitan ellos mismos.
Hay de dos tamaños y también lo hacen relleno de nata.
El roscón de medio kilo cuesta 14€ y el de kilo 25€ y por 5€ te lo traen a casa.
Si queréis encargarlo podéis hacerlo en este teléfono: 652 163 698 o acercaros al obrador en la C/ Teruel 26
OÍDO COCINA es beneficiaria de las ayudas a inversiones en transformación, comercialización y/o desarrollo de productos agroalimentarios cofinanciadas por la Administración General del Estado y por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).
Proyecto: “Introducción de mejoras tecnológicas en industria de producción y comercialización de platos elaborados”
Objetivos: Asegurar el cumplimiento de las normativas tanto higiénico-sanitarias como de sistemas de control de calidad, mediante el acondicionamiento de las instalaciones existentes para fomentar la mejora continua y garantizar la revisión de los productos y procesos. Además, conseguir ser más competitivos para estar a la cabeza de las empresas líderes del mercado.
Resultados: Mejora las condiciones higiénico-sanitarias, mejora de los sistemas de control de calidad, mejora del acondicionamiento y presentación de los productos, apertura de nuevas salidas del mercado y aumento de la competitividad de la empresa.
© Oído Cocina Gourmet 2013-2020