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No sabéis qué buena está esta crema y lo bonita que queda! Cómo es el color? Además es sanísima y no engorda nada de nada! Ya no podéis regañarme! 🤣🤣
Ingredientes
1 lombarda
2 puerros
2 manzanas
Caldo de pollo
Aceite
Rehogar todas las verduras y las manzanas picadas unos 15min con aceite y sal. Cubrir con caldo de pollo, tapar y cocer 20-30min hasta que la lombarda esté tierna.
Triturar 15 min y servir con cebollino o con frutos secos por encima.
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