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Receta para hacer las mejores tortitas
Esta receta además de ser muy fácil es divertida para hacer con niños. El resultado les encanta y les da muchas opciones para decorarlas poniéndoles toppings o rellenos. Así, podéis añadirle a la masa un puñado de arándanos, ralladura de limón, chips de chocolate o dejarlos tal cual y servirlos con salsa de chocolate y rodajitas de plátano, sirope de arce, nata, mantequilla y mermelada… Las posibilidades son infinitas! Espero que os gusten!
Ingredientes de las tortitas
- 150g harina
- 1 cucharada grande de azúcar
- 1 cucharada de levadura royal
- 1 pizca sal
- 200ml leche
- 1 cucharita vainilla líquida
- 1 huevo
- 1 cucharada de mantequilla fundida
- Opcional: arandanos, ralladura de limón, chips de chocolate, mermelada…
Elaboración
- Mezclar la harina con el azúcar, la sal y la levadura.
- Mezclar por otro lado la leche, el huevo la vainilla y mantequilla.
- Echar el liquido poco en la mezcla de harina e ir mezclando para que no se hagan grumos.
- Calentar una sartén a fuego medio (no hará falta mantequilla si es antiadherente) y poner una cantidad de masa. En cuanto se empiece a despegar, al tocar con la espátula, darles la vuelta y dejar 10 segundos más.
26 comentarios sobre “Receta para hacer las mejores tortitas”
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¡Qué pinta más buena tienen estas tortitas! Es fundamental tener buenas manos y buena cocina para poder hacer tal manjar.
Me alegro mucho que te gusten! Son súper fáciles de hacer! Cuéntame si te animas a hacerlas!
Millones de gracias por tu comentario! Qué ilusión que las veas con tan buena pinta! Muchos besos!
Gracias por mandar las recetas de ven muy ricas saludos y que Dios les siga dando más sabiduría y compartirlas un abrazo BENDICIONES
Mil gracias Luisa! Me alegra mucho que te gusten! Abrazos!
Se puede hacer con levadura leudante directamente?
Porque no me esponjan igual si he medido igual las cantidades?? Sera q mezcle todo junto y no primero lo seco y añadir lo líquido?? O no tiene q ver??
No estoy segura Sharis! Pero en general en pastelería es importante seguir las recetas al pie de la letra. Siento que no te haya funcionado!
buenas tardes la mezcla se puede hacer en la licuadora?
Hola Vanessa, sí que se puede! Abrazos!
Me salieron riquísimos! Gracias
Cuánto me alegro Lili!
se puede hacer con cualquier tipo de levadura?
Mary! Con levadura tipo Royal. Abrazos
Me salieron exquisitas le puse y a rodaja de piña luego de poner la mada en sartén unos eagles bárbaros
Qué bueno Verónica!
Hola!! Me encantan las cosas simples y sencillas…pero que cuando las ves… Decís WOW!!! Esto es un manjar!!! Y eso me pasa con estás recetas. Gracias por compartirla… Cuando las haga te cuento cómo quedaron. Un abrazote
Mil gracias Ana! Me alegro que te guste! Besos!
Hola tengo levadura Activa seca. Con esa se puede hacer?.
Creo que la levadura cativa seca es la levadura de panadería. En ese caso no sirve. Necesitas levadura química.
Riquísimas las tortitas y muy fáciles de preparar !!!!…untadas con dulce o con miel..
Mil gracias Eva!!!
La levadura Royal es como la levadura seca Levex?
Marcela, creo que la levadura que dices es de panadería, para hacer pan, bollería… Royal es levadura química. Espero haberte ayudado!
Mil gracias Ana! Me alegro que te guste! Besos!
Holis se puede cambiar la levadura por polvo de hornear, y cuantos te salen (cantidad)