Menú
La Ex-concursante de Master Chef, Clara P. Villalón, nos menciona en el post de su blog de cocina en la revista hola.com como una de las 15 opciones recomendadas para triunfar estas navidades, sin tener que cocinar.
De nosotros ha dicho ” ¿A quién no le gustan unas buenas croquetas? ¿Y cuántos de vosotros normalmente no las hacéis por lo tedioso que es realizar la bechamel, dejarla enfriar, rebozar y luego freír? Por eso esta es vuestra solución: Cristina Comenge se hizo popular por las croquetas que hacía en su restaurante y decidió cerrarlo y dedicarse únicamente a eso. Tiene de muchos sabores y tamaños diferentes por lo que encontraréis las favoritas de cada uno de los miembros de vuestra familia y además os las llevan a la puerta de casa. Sólo tendréis que freír, et voilá! La parte el aperitivo caliente está servida. Entre las croquetas y todos los piscolabis anteriores casi no vais a tener que cocinar nada “en serio”, ¿verdad?
Por cierto, mis favoritas son las de puerro confitado y las de jamón ibérico pero las de chistorra o las de boletus les van a la zaga.”
1) Salmón Ahumado de Ahumados Domínguez – @ahumadosdomingz
2) Jamón Ibérico de Bellota, Joselito – @JamonJoselito
3) Anchoas 00 de Conservas Yurrita – @yurritagastrono
4) Las Navajas en Lata de Las Chicas, Los Chicos y Los Maniquíes – @casa_de_tapas
5) Aceite UNO
6) Foie gras de Cristina Oria – @cristinaoria
7) Quesos de Finca Pascualete – @FincaPascualete
8) Croquetas de Oído Cocina Gourmet – @OidoCocinaG
9) Perlas de Pescaviar – @pescaviar
10) Petramora – @PetraMora
11) Cítricos Deshidratados Toque – @ToquEspecial
12) Tchristmas Tea Kit – @Tcompanyshop
13) Huevo hilado trufado o membrillo con nueces de Santa Teresa – @Santa_Teresa
14) Pastel Ruso de Pastelerías Ascaso – @pasteleriascaso
15) El Turrón de Casa Mira – @1890CasaMira
15+1) Roscón de Reyes La Miguiña & Clara P. Villalón – @ClaraMChef
“15+1 Productos Gourmet para cocinar lo mínimo (y triunfar) esta #Navidad.” en @hola empezamos la campaña navideña poniéndotelo muy fácil en tus comidas/cenas festivas. https://t.co/kIuJ3JiQPC@Santa_Teresa – @pasteleriascaso – @lamiguina – @Tcompanyshop – @ToquEspecial pic.twitter.com/kYP2HOeflV
— Clara P. Villalón (@ClaraMChef) 4 de diciembre de 2017
OÍDO COCINA es beneficiaria de las ayudas a inversiones en transformación, comercialización y/o desarrollo de productos agroalimentarios cofinanciadas por la Administración General del Estado y por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).
Proyecto: “Introducción de mejoras tecnológicas en industria de producción y comercialización de platos elaborados”
Objetivos: Asegurar el cumplimiento de las normativas tanto higiénico-sanitarias como de sistemas de control de calidad, mediante el acondicionamiento de las instalaciones existentes para fomentar la mejora continua y garantizar la revisión de los productos y procesos. Además, conseguir ser más competitivos para estar a la cabeza de las empresas líderes del mercado.
Resultados: Mejora las condiciones higiénico-sanitarias, mejora de los sistemas de control de calidad, mejora del acondicionamiento y presentación de los productos, apertura de nuevas salidas del mercado y aumento de la competitividad de la empresa.
© Oído Cocina Gourmet 2013-2020