¿TIENES UN RESTAURANTE? APROVECHA NUESTRAS VENTAJAS

EL BLOG DE CRIS

ELLE

Mil gracias a Elle Gourmet por hablar taaan bien de nuestras croquetas! Nos hace muchísima ilusión! http://www.elle.es/gourmet/universo-foodie/croquetas-gourmet...

El País

Absolutamente emocionados y agradecidos por las palabras que José Carlos Capel dedica a nuestras croquetas! Su visita a nuestro obrador es de lo mejor que nos ha pasado en Oído Cocina Gourmet! ...

Gastronotas de Capel

Tu Diario de Estilo

Mill gracias a la web “Tu Diario de Estilo” por piropear nuestras croquetas! Nos hace una ilusión enorme que nos recomendéis!...

Chocolate chip cookies con helado y chocolate caliente

No me puede gustar más este postre que también es la pera como merendola! Si tenéis niños les encantará! Además es rapidísimo y facilísimo! Para hacer este postre utilizo mi receta favorita de cookies porque quedan crujientes por fuera pero...

Tagliolini gratinados de Harry´s Bar

Como me gusta la famosa pasta gratinada de Harr´y s Bar! Lo mejor es que me recuerda mucho al sabor de nuestras croquetas de jamón porque la salsa está hecha a base de bechamel! Os doy la receta original...

Ginger Boy! Un pequeño gran Tailandés!

Acabo de descubrir Ginger Boy a domicilio! Un tailandés que merece mucho la pena… La gozada es que te lo traen en media hora y llega en un packaging que mantiene la comida perfecta! Si os da pereza cocinar...

Brunch Magazine

Pepe Carretero, de los pintores más geniales que conozco, habla de nuestras croquets en brunch magazine! http://brunchmag.com/brunch-detalle/pepe-carretero/131.html Millooones de gracias Pepito! Ahora solo falta retratar las croquetas, no?...

Marieta, un restaurante no sólo de moda

Salvo contadas excepciones, me suelen dar miedo las inauguraciones de restaurantes y más aún cuando éstas son “a bombo y platillo”! La verdad es que suelo evitarlas porque, al margen de que el restaurante tenga un interiorismo tal o...

La Gaceta

Millones de gracias a La Gaceta que destaca nuestras croquetas como uno de los 10 mejores caprichos gourmet! http://gaceta.es/noticias/los-10-mejores-caprichos-gourmet-16072014-1734...

Vogue Living Gourmet

ABC

OÍDO COCINA es beneficiaria de las ayudas a inversiones en transformación, comercialización y/o desarrollo de productos agroalimentarios cofinanciadas por la Administración General del Estado y por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).

Proyecto: “Introducción de mejoras tecnológicas en industria de producción y comercialización de platos elaborados”

Objetivos: Asegurar el cumplimiento de las normativas tanto higiénico-sanitarias como de sistemas de control de calidad, mediante el acondicionamiento de las instalaciones existentes para fomentar la mejora continua y garantizar la revisión de los productos y procesos. Además, conseguir ser más competitivos para estar a la cabeza de las empresas líderes del mercado.

Resultados: Mejora las condiciones higiénico-sanitarias, mejora de los sistemas de control de calidad, mejora del acondicionamiento y presentación de los productos, apertura de nuevas salidas del mercado y aumento de la competitividad de la empresa.

© Oído Cocina Gourmet 2013-2020