Yakitoro by Chicote

Qué bueno Yakitoro, el nuevo restaurante de Alberto Chicote! Su cocina es tan genial como lo es él y el local, que emula a las tabernas japonesas, está siempre hasta la bandera! La buena noticia es que dejan alguna mesa sin reservar para los que se presenten a primera hora… Brutales los chipirones con salsa de cebollas dulces, buenísimas  las alitas de pollo a la pimienta y las albóndigas lacadas con miel de romero. Espectaculares las patatas en tempura que recuerdan a su famosa versión de la tortilla de patata que hacía en Nodo donde tuve la suerte de trabajar unos meses a su lado. Por si todo esto fuera poco, es asombroso lo barato que es!!

Con Alberto en la cocina de Nodo