• Croquetas de Marisco

    • 9.00

      Las preferidas de los más exigentes.
      Interior anaranjado y aromas suaves a mar, hacen de esta croqueta una de las más deseadas por nuestros clientes.

      Precio del pack 9,00€ (más IVA)

      Categoría:

    Las croquetas de marisco son las preferidas de los paladares más exigentes.

    El marisco es, en gastronomía, un animal marino invertebrado comestible. En esta definición se incluyen normalmente los crustáceos (camarones, langostinos, cangrejos, percebes, entre otros), moluscos (mejillones, almejas, berberechos, chipirones, pulpos, entre otros) y otros animales marinos tales como algunos equinodermos (erizo de mar) y algunos urocordados (piure).

    Nuestras croquetas de marisco

    Entre los ingredientes de nuestra croqueta de marisco, cabe destacar:

    • Mejillón y cefalópodo (moluscos),
    • Langostino, gamba y extracto de cangrejo (crustáceos) ]
    • Surimi (pescado),
    • Finalmente añadimos agua, tomate, cebolla, aceite de girasol y soja, pimiento, ajo, potenciador del sabor, almidón y almidón modificado, albúmina y yema de huevo, proteína vegetal, extracto de vino blanco, brandy, sal, jarabe de glucosa, azúcar, colorantes naturales (cochinilla y extracto de pimentón).

    Marisco para hacer una buenas croquetas gourmet

    Nuestra croqueta de marisco es única. En primer lugar, su interior anaranjado. Y por otro lado, sus aromas suaves a mar, hacen de nuestra croqueta una de las más deseadas por nuestros clientes. ¡ Un plato que no puede faltar en la mesa de un buen foodie !

    Importante

    • Utilizamos los mejores y más saludables ingredientes.
    • No usamos colorantes, ni conservantes, ni saborizantes.
    • Rebozamos con panko, un pan rallado japonés, en consecuencia aporta un crujiente extra y absorbe menos aceite consiguiendo un resultado menos grasiento y más ligero.
    • Congelamos con nitrógeno líquido para mayor velocidad y preservando así sus propiedades.
    • Cada pack tiene 500 gr.  (unas 20 unidades).
    • El precio del pack es de 9,00€ (más IVA) . Pedido mínimo de 2 packs.
    • Los gastos de envío son 4,00€. (Compra superior a 7 packs (o 70 €) portes gratis).
    Para cualquier duda o consulta que queráis realizar, escribidnos a: cris@oidococinagourmet.com diego@oidococinagourmet.com 
    ¡Estaremos encantados de atenderos!

    Información adicional

    Peso 1 kg

    Sugerencias

    Estos son nuestros consejos para un resultado perfecto:

    Procurar descongelar las croquetas 30 minutos antes de freírlas.

    Con el aceite bien caliente, a 190ºC, sumergirlas hasta que estén del todo cubiertas.

    Sin mover la sartén o la cesta de la freidora, dejar un minuto o hasta que estén bien doraditas y… listo!

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