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EL BUSCADOR DE CRIS

Oído Cocina Gourmet Cumple 10 años

“El 10 de junio de 2013 Diego y yo empezamos la maravillosa aventura de replicar las famosas croquetas de Oven 180, a nivel industrial. Comenzamos nuestra andadura en un pequeño obrador del barrio de San Blas donde contábamos con...

Roscón de Reyes

Os dejo la receta que hago todos los años en casa de Roscón de Reyes! Aunque sea una masa de bollería y nos parezca complicado, lo único que necesitamos es algo de paciencia. No es una receta nada compleja...

Tarta cremosa de queso y turrón

Si no tenéis postre para vuestra cena de Navidad os dejo una alternativa que a mí me encanta: tarta de queso y turrón! Es una tarta cremosa, deliciosa y facilísima y que se puede hacer la víspera. La mezcla...

Foie gras mi-cuit de oca

Pocas cosas más buenas y más fáciles que un foie gras mi cuit casero. Aunque en el mercado hay marcas maravillosas, hacerlo en casa siempre le aporta ese punto de cariño y hace que sepa mejor. No os parece?...

Salpicón de Bogavante

El salpicón de bogavante es una receta súper fácil. No tiene ningún misterio. Es un plato ligero y fresco que se agradece mucho en estas fiestas donde no se para de comer. Además, el salpicón se puede dejar preparado...

© Oído Cocina Gourmet 2013-2020

MONBARRE,S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y gracias al que ha podido implantar las siguientes soluciones: Presencia web a través de página propia, soluciones de gestión integral (ERP), Business Analytics. Esta acción ha tenido lugar durante los años 2020-2021. Para ello ha contado con el apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Madrid.

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